「雑記」の記事一覧

Japanese food culture is appreciated throughout the world for its diversity and deep history. Each region's local cuisine has its own unique flavor nurtured by its climate, history, and inter-regional exchange, and expresses the identity of each region.
日本の郷土料理:地域ごとの独特な味わいを楽しむ
北海道・東北地方から九州・沖縄地方まで、日本全国の郷土料理に焦点
Focusing on event foods and seasonal dishes that illuminate a part of Japanese food culture, the significance and traditions behind these foods are introduced.
日本食の伝統:行事食や節目の料理が息づく日本の食文化
日本の食文化の一端を照らす行事食と節目の料理に焦点を当て、その意義や背後にある伝統を紹介
Unique Japanese knife techniques, cooking methods utilizing dashi (Japanese soup stock), and the use of fermentation techniques
日本食の技術:切れ味抜群の包丁や独自の調理法が魅力
日本の食文化における技術の中心となる「1.日本独特の包丁技術」、「2.出汁を活かした調理法」、「3.発酵…
Let's thoroughly take measures against heat stroke during archaeological excavation!
遺跡発掘調査では熱中症対策を徹底しよう!
埋蔵文化財の発掘調査現場特有の問題に焦点を当て、熱中症対策と感染症対策を効果的に両立させる方法を提案
Regarding the handling of buried cultural properties at the Descente Mizusawa Plant
【GW特集】千葉県袖ヶ浦市の絶対外せない!東京ドイツ村で楽しむ一日
千葉県袖ケ浦市の観光スポットとして東京ドイツ村と国史跡山野貝塚を紹介
Take on Archeology with Minecraft 1.20! Explain the whole picture of the new function Archeology
Minecraft 1.20で考古学に挑戦!新機能Archeologyの全貌を解説
Minecraft 1.20で考古学に挑戦!新機能Archeologyの全貌を解説
Astonishing Buried Gold Coins and Foreign Coins Discovered at the Fukuji Ruins in Yamanashi Prefecture
山梨県・福寺遺跡で見つかった驚愕の埋蔵金貨と渡来銭貨
山梨県・福寺遺跡で見つかった驚愕の埋蔵金貨と渡来銭貨について紹介。
[Thorough explanation] How to become a curator! ?
【徹底解説】学芸員になるには!?
学芸員になる方法を徹底的に解説。これであなたも学芸員になれる?
姫路城(Himeji Castle): A Majestic Journey Through Japan's History
Minecraftで世界遺産の姫路城を再現してみよう!
Minecraftで世界遺産の姫路城を再現する方法について紹介